В чем его польза растительного молока

Что такое растительное молоко и в чем его польза?

За последнее десятилетие растительное молоко стало настоящим трендом. Однако этот продукт появился не вчера. Известно, что уже в XIV веке в Китае использовали соевое молоко для приготовления тофу. А на Ближнем Востоке первые упоминания о миндальном молоке появились еще раньше, в XIII веке. Так что же это за продукт и почему он стал так популярен? Давайте разбираться. Заказать и купить растительное молоко можно на https://foondook.com.ua/ru/organicheskie-produkty-pitaniya/rastitelnoe-moloko/ по самой выгодной и достуной цене, без накруток и переплат.

Что такое «растительное молоко»

Растительное молоко – это выжимка из орехов, семян или злаков. То есть, это напиток, для изготовления которого не используется молоко животного происхождения. Однако по консистенции и часто по цвету растительные продукты весьма схожи с обычными молочными. Сейчас в магазинах можно встретить самые разнообразные варианты растительного молока – начиная от кокосового и заканчивая рисовым.

Кто и почему предпочитает растительное молоко

1. Растительное молоко подходит людям, которые страдают непереносимостью лактозы. Благодаря насыщенному вкусу и схожей текстуре такое молоко является прекрасной альтернативой коровьему.

2. Незаменимый продукт для веганов. Ведь в его составе нет продуктов животного происхождения.

3. Растительное молоко употребляют люди, придерживающиеся принципов здорового образа жизни. Например, молоко обогащено кальцием и витаминами, содержит полезные бета-глюканы и не имеет в своем составе ГМО и сахара. Идеально для ЗОЖ!

4. Есть люди, которые просто любят растительное молоко за его вкус и предпочитают его коровьему или козьему.

Плюсы:

витамины и минералы в составе

отсутствие холестеринов

отсутствие ГМО

отсутствие лактозы

отсутствие гормонов прогестерона и пролактина

подходит для тех, кто соблюдает пост

много разных вкусов

Какое бывает растительное молоко?

Кокосовое

Благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос, позволяет восполнить дефицит магния, железа, марганца и магния, способствует нормализации обмена веществ. Самый полезный и самый жирный продукт в линейке растительного молока (30%), но его жиры быстроусвояемые. Идеально подходит для приготовления кулинарных шедевров – от десертов до супов.

Соевое

Среди растительных напитков – чемпион по количеству растительного белка и витаминов группы В. В составе совсем нет холестерина и мало калорий – 55 ккал на 100 мл.